週末遇上超級大颱風 ( 聖帕 SEPAT ),就窩在家裡當宅女,為了不虧待自己,決定要準備豪華的一餐;所以把家裡的存糧拿書來煮一碗麵。別小看這一碗麵,裡面的材料是不計成本 的!
- 香港陳義齋的全蛋蝦子麵
- 正港新竹貢丸 2 顆
- 進口冷凍生干貝 6 大顆
- 泰國生香蒜蝦 2 尾
- 泰國剝殼去頭帶尾熟蝦 4 尾
- 香港有食緣頂級蝦子粉 ( 調味 )
- 日本味增湯底 ( 調味 )
- Maggi concentrated chicken stock 美極鮮湯 ( 調味 )
- 韓國味付海苔
不知道這碗湯麵吃下去膽固醇會不會破表,此外還準備了一碗冰涼的紅糖綠豆湯當甜點。
C'est bon !!!
後記:本日家庭餐廳掌廚是老公大人,為了拍好那一鍋湯麵,
特別把蝦蝦、丸子擺好 pose 會比較上相。

2 則留言:
ya ! right! what a costly meal ~~~
C'est bon.... Why you didn't invite me to have this great
"typhoon" meal?
Elsa
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